Los “Linsones”, rica planta silvestre comestible

Sonchus tenerriumus L. Linsones

 

Os presento, de nuevo, una humilde planta, una “cualisquieri“, como así la llamaban unos alumnos a los que sorprendí contándoles sus beneficios al comerla. La vamos a encontrar en suelos pobres, relativamente húmedos, nitrificados, campos de cultivo, herbazales tanto rurales como urbanos.

Se trata de Sonchus tenerrimus L., una [Continuar leyendo…]

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